Наличие в продаже рыбной продукции без упаковки или в упаковке без обязательных сведений о товаре может стать основанием для привлечения продавца к административной ответственности и конфискации товара.¶
Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 022/2011 содержит обязательные требования к маркировке пищевой продукции в розничной продаже. Если продукция поставляется без потребительской упаковки, маркировка с информацией должна быть нанесена на ее транспортную упаковку. Порядок маркировки, а также перечень сведений, которые должны быть на упаковках рыбной продукции, утверждены Техническим регламентом Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016. В частности, на упаковке должно быть наименование рыбной продукции, район ее добычи, состав, наименование и место нахождения производителя, дата производства, срок годности, условия хранения, масса и т. д.
Обнаружив на витрине магазина, принадлежащего ИП, несколько видов рыбы без маркировки, сотрудники Роспотребнадзора оштрафовали его на 30 000 рублей по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ. Сам товар был изъят и утилизирован. Предприниматель оспорил штраф в суде.
Отказывая в удовлетворении жалобы и признавая наказание законным, суд указал, что требования, закрепленные в технических регламентах, являются обязательными для всех участников рынка. Соблюдение этих требований направлено на защиту жизни и здоровья граждан, а также на борьбу с введением потребителей в заблуждение. Поскольку продукция находилась в продаже без указания на упаковке необходимой информации, требования закона были нарушены. Такие продукты признаются некачественными и опасными. Таким образом, продукция была изъята и уничтожена правомерно, а штраф обоснован.
Источник: Постановление Арбитражного суда Поволжского округа от 17.12.2020 № Ф06-68548/2020 по делу № А12-14767/2020
Предлагаем вашему вниманию краткую версию «Правил указания масс нетто товаров, обращаемых в среде, не подконтрольной РСХН». Мы добавили удобную графическую схему. С помощью схемы вы легко определите, какую массу указывать в сертификате.
Для всех продуктов, подлежащих сертификации, действует следующая схема, если продукт:
неразделяемая смесь, то массой нетто считаем полную массу. Вместе с неподконтрольными составляющими продукта. Например: килька в томатном соусе.
разделяемая смесь и упакован в потребительскую тару, то массой нетто считаем полную массу. Вместе с неподконтрольными составляющими продукта. Например: рассол сельди.
неразделяемая смесь и упакован в потребительскую тару, то массой нетто считаем полную массу. Вместе с неподконтрольными составляющими продукта. Например: злаки, фрукты и орехи для молочных продуктов.
разделяемая смесь и не упакован в потребительскую тару, то массой нетто считаем массу только подконтрольного товара. Не включая массу неподконтрольных товаров. Например: масса рассола сельди или сыра.
в ледяной «шубе» или вморожен в блоки льда, массой нетто считаем массу подконтрольного товара. Не включая массу льда. Производитель может указывать суммарную массу сырьевых компонентов, которые не являются подконтрольными товарами.
С 20 января 2021 года - стартовал подготовительный этап обязательной маркировки. Появляется возможность добровольно маркировать, вводить в оборот и фиксировать выбытие через кассы молочной продукции. С 1 июня 2021 года маркировка становится обязательной для категорий «мороженое» и «сыры». С 1 сентября 2021 года маркировка становится обязательной для товаров всех остальных подгрупп сроком годности более 40 дней. С 1 декабря 2021 года маркировка становится обязательной для молочных продуктов сроком годности менее 40 дней. Появляется обязанность фиксировать выбытие маркированной продукции через кассы.
С 1 сентября 2022 года для оптового и розничного звена вводится объемно-артикульный учет. С 1 декабря 2022 года маркировка становится обязательной для фермеров при продаже через собственную розницу и прямых продажах. С 1 декабря 2023 года вводится поэкземплярный учет для продукции со сроками хранения более 40 дней.
Главный государственный санитарный врач РФ А. Ю. Попова утвердила новые санитарные правила для торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию.¶
Правила разработаны для предотвращения распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний через пищевую продукцию.
Итак, по новым правилам организации и предприниматели будут обязаны:
осуществлять погрузку и разгрузку материалов, продукции, товаров для торговых объектов, встроенных, встроенно-пристроенных или пристроенных к жилому дому:
с торцов жилых зданий;
из подземных тоннелей или закрытых дебаркадеров (часть пассажирской или грузовой платформы);
со стороны автомобильных дорог.
над торговыми местами открытой торговой зоны рынка устанавливать навесы или иные конструкции для защиты продуктов от атмосферных осадков и прямых солнечных лучей;
при отсутствии централизованных систем водоснабжения и водоотведения обеспечить организацию нецентрализованного или автономного водоснабжения и водоотведения;
если в стационарных торговых объектах отсутствует горячее централизованное водоснабжение, обеспечить установку водонагревающих устройств;
в магазинах, использующих контейнеры, тележки и корзины для самообслуживания покупателей, создать условия для обработки и хранения этих приспособлений отдельно от торгового оборудования и инвентаря;
принимать пищевую продукцию, сопровождаемую товаросопроводительной документацией, обеспечивающей ее прослеживаемость (документы, позволяющие установить изготовителя и последующих собственников продукции, а также место производства и изготовления продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья);
для приготовления и охлаждения пищевой продукции использовать лед, изготовленный из питьевой воды;
обеспечить хранение картофеля и корнеплодов без доступа естественного и искусственного освещения или в светонепроницаемой упаковке;
размещать нестационарные торговые объекты в местах, имеющих туалет на расстоянии не более 100 метров;
обеспечить наличие раковины для мытья рук в торговых палатках и киосках;
не допускать реализацию в нестационарных торговых объектах и на ярмарках скоропортящейся пищевой продукции, если отсутствует холодильник;
и пр.
Новый СанПиН обязателен для всех ИП, юридических и физических лиц, а за его несоблюдение предусмотрена административная ответственность в зависимости от совершенного нарушения по ст. 6.3 КоАП РФ (производство и реализация продукции):
от 500 до 1 000 рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток – для ИП;
от 10 000 до 20 000 рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток – для юридических лиц
и ст. 6.4 КоАП РФ (размещение торговых объектов, водоснабжение, отопление, вентиляция и др.):
от 1 000 до 2 000 рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток – для ИП;
от 10 000 до 20 000 рублей или административное приостановление деятельности на срок до 90 суток – для юридических лиц. Действующие санитарные правила СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» отменены с 1 января 2021 года.
В первой половине 2021 Россельхознадзор планирует выпустить новую версию 3.0 Ветис.API¶
Мы с Вами сотрудничаем уже много лет, спасибо, что выбрали наше решение. Мы выпустили решение по интеграции ГИС Меркурий более 5 лет назад, для версии Ветис 1.4. Бесплатно предоставляли обновления для версии 2.0 и 2.1 Сейчас условия изменились и мы не можем больше предоставлять обновления бесплатно.
Для поддержки актуальности интеграции ГИС Меркурий и добавления новых функций мы вынуждены изменить условия техподдержки - обновления предоставляем только при действующем договоре техподдержки.
Стоимость лицензии и обновлений для 1 ХозСубъекта = 30 000 руб в год, возможна помесячная оплата для нескольких организаций предоставляем скидки - подробная информация о стоимости на сайте http://ветис-меркурий.рф
Готов ответить на все ваши вопросы по телефону 8(846)231-23-39
Всем привет! Запустили новый бесплатный сервис по поиску ХозСубъектов и Площадок в Россельхознадзоре без регистрации и смс :) Адрес info.ветис-меркурий.рф Будем рады отзывам и рац-предложениям
! Честный знак:
Продажа рыбы без маркировки может стать поводом для штрафа
